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La table savoureuse du Cajarc Blue

Une adresse de charme dans le Lot

Côté cuisine, Philippe privilégie les produits locaux et de saison, tout en restant ouverts au monde.

Il détient le titre de "Maître-Restaurateur", seul titre délivré par l'État pour la restauration française et garantie d'une cuisine entièrement faite maison.

Utilisant les dernières techniques culinaires respectueuses du goût et des saveurs (cuisson lente, basse température), il aimera vous surprendre avec ses recettes gourmandes et classiques. Les vins de Cahors et de la région accompagneront agréablement votre repas. A la belle saison, la terrasse bien exposée est dressée pour déjeuner ou dîner entre ombre et soleil avec vue sur la piscine.

Menus à partir de 29€, plats variés à la carte.

Il est conseillé de réserver...

 

Découvrez notre restaurant

Le restaurant est ouvert tous les soirs de 19h30 à 21h et pour déjeuner les dimanches de 12h à 13h30

L'hôtel, le restaurant et le spa seront ouverts à partir de Pâques 2023.

380, avenue François Mitterrand 46160 CAJARC
Tel: +33 (0)5 65 40 65 35
contact@cajarcbluehotel.fr

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